HappyCulture
Problématique du projet : Comment développer un comportement responsable et l'esprit d'initiative ainsi que participer à la construction de l'esprit scientifique des élèves sur le thème de l'environnement à partir d'un rucher présent au lycée ?
En 2016, ayant eu connaissance de l’idée de projet, le professeur Martin Giurfa, alors directeur du CRCA
à
l’université Paul Sabatier a soutenu et œuvré efficacement pour le projet Happy Culture en instaurant
une
collaboration entre le CNRS et le lycée, le club CNRS jeunes sciences et citoyens est ainsi né au
lycée
Stéphane Hessel en 2016. Le CNRS nous soutient également sur le plan financier depuis ce jour en nous
allouant une subvention annuelle.
La même année, la région Occitanie a participé à l’achat de matériel nécessaire à la pratique de
l’apiculture
(ruches, tenues, extracteurs de miel …).
Le syndicat des apiculteurs nous a soutenu également grâce à leur implication dans la mise en place du
rucher
en respectant les normes et les règles de sécurité en vigueur.
L’ensemble de ces partenaires a permis la réalisation de cette belle aventure qui n’aurait cependant
pas vu le
jour sans l’implication et le soutien sans faille du Professeur Martin Giurfa que nous remercions
vivement.
En 2018, le projet présenté par l’équipe enseignante a reçu le prix de l’enseignement scientifique
2018 décerné
par l’académie des sciences et le rectorat.
Depuis cette année 2024, nous avons le plaisir de réaliser cette collaboration avec le CNRS par
l’intermédiaire
d’Aurore Avargues Weber, chargée de recherche CNRS au sein du CRCA.
Le projet est développé sous la forme d’un atelier scientifique (ATS) Happy Culture, « du rucher au
cosmétiques ».
Il permet essentiellement de répondre à la problématique : Comment développer un
comportement responsable
et l'esprit d'initiative ainsi participer à la construction de l'esprit scientifique des
élèves sur le thème de
l'environnement à partir d'un rucher présent au lycée. Ceci à partir d'une meilleure
connaissance à la fois du rôle
central de l'abeille, dans le maintien de la biodiversité et aussi du bénéfice des produits de la
ruche pour la santé
et l'environnement.
Cet atelier scientifique permet aux élèves de développer une démarche scientifique. En effet les
élèves mettent
en place diverses expérimentations et grâce aux connaissances acquises, confectionnent leurs propres
cosmétiques à partir des produits de la ruche, mais ils s’initient également à la pratique de
l’apiculture grâce au
rucher du lycée.
Ce projet est mené en collaboration avec différentes équipes de recherche, d’une
part avec une équipe du
CNRS, du Centre de Recherche en Cognition Animale (CRCA), qui travaille entre autres sur les capacités
d'apprentissage de l'abeille, et d'autre part avec des laboratoires de l'INRA de St
Martin du Touch travaillant sur
la toxicité du dioxyde de titane que l'on retrouve dans de nombreux cosmétiques.
